Kiwi Guarniti
Dessert a base di Kiwi
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Ingredienti per 4 persone
4 Kiwi
100 gr Ricotta
10 cl Panna Montata
200 gr Cioccolato Bianco
Cacao
per Guarnire:
Ciliegie Candite
Preparazione:
Sbucciare i kiwi e tagliarli a fette di 1 cm di spessore.
Mescolare la ricotta con la panna montata e il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria.
Distribuire la crema sulle fette di kiwi, con una tasca da pasticciere, cospargerla di cacao e guarnire con ciliegie candite.
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