Lamponi con le Fragole di Bosco |
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Dessert a base di Lamponi Popolarità nei Dessert: (924 Click)
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Lamponi e Fragole di Bosco 120 cl Alcool a 95 Gradi 1000 gr Zucchero |
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Preparazione: Ridurre in poltiglia i lamponi, aggiungere lo zucchero e versare tutto nell'alcool in cui avrai aggiunto 10 cl d'acqua bollita e raffreddata.Dopo 10 giorni di macerazione, aggiungi ancora 50 cl di acqua bollita e raffreddata e dopo altri 10 giorni filtra avendo cura di spremere bene il residuo rimasto nel filtro . |
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