Lasagne ai Carciofi |
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Primo piatto a base di Carciofi Popolarità nei Primi piatti: (1682 Click)
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Origine: Italia |
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Ingredienti per 4 persone
600 gr pasta tipo lasagne all'uovo 250 gr mozzarella 250 gr formaggio gorgonzola 350 gr panna liquida 50 cl besciamella 1 confezione carciofi interi Sale |
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Preparazione: Lessate le lasagne in acqua bollente salata.Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella. L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna. Ponete in forno caldo per circa 20 minuti. |
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