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Lattuga a Sorpresa |
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| Contorno a base di Insalata Lattuga Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Foglie Grandi Insalata Lattuga 2 Uova Sode Tagliate a Fette 4 Acciughe 2 Cipolle Fresche 2 Carote 1 Finocchio Sale Pepe 1 Spicchio Limone Olio d'oliva Extra-vergine |
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 Preparazione: Pulite e tagliate a fettine cipolle, carote e finocchio, salatele e spruzzatele con un poco di limone.Lavate e asciugate le foglie di lattuga facendo attenzione a non ammaccarle. Disponete in ogni foglia un quarto delle verdure, le fettine di uovo sodo e una acciuga. Condite con un filo d'olio e servite. |
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