Lenticchie in Insalata (2) |
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Contorno a base di Lenticchie Popolarità nei Contorni: (960 Click)
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Lenticchie 1 Cipolla 1 Foglia Alloro 1/2 Limone Aceto di Vino Olio d'oliva Sale 1 Pizzico Pepe Bianco |
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Preparazione: La sera prima mettete a bagno le lenticchie in acqua fredda; il giorno dopo lessatele in un litro d'acqua insieme alla cipolla e alla foglia d'alloro per circa 40 minuti.Scolate e lasciate raffreddare. Conditele con olio, aceto, sale, un po' di succo di limone e un pizzico di pepe bianco. |
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