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Limoncello (5) |
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| Bevanda a base di Limoni Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Limoni 100 cl Alcool 100 cl Acqua 1000 gr Zucchero |
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 Preparazione: Lavare i limoni e asciugare bene.Togliere la buccia, facendo attenzione a non prendere la parte bianca, perché amara. Mettere le bucce a macerare nell'alcool, per 10 giorni. Trascorsi 10 giorni far bollire l'acqua e far sciogliere lo zucchero, filtrare l'alcool e aggiungerlo alla soluzione di acqua e zucchero già raffreddata. Imbottigliare e lasciare riposare almeno 20 giorni. Consumare freddo. |
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