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Linguine all'alloro |
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| Primo piatto a base di Alloro Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Linguine 2 Cucchiai Olio d'oliva 2 Cucchiai Burro 2 Cipolle 400 gr Pomodori 20 Foglie Alloro Sale Pepe Cannella Salvia Formaggio Parmigiano |
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 Preparazione: Nell'olio e nel burro fate rosolare la cipolla affettata; aggiungete i pomodori passati, aggiustate di sale e pepe, aggiungete un pizzico di cannella e infine le foglie di alloro e quelle di salvia.Lasciar cuocere. Cuocete la pasta e quando è al dente buttatela nel tegame del sugo; fate insaporire e servite con una spolverata di parmigiano grattugiato. |
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