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Linguine con Scampi e Vongole |
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| Primo piatto a base di Scampi Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Pasta Tipo Linguine 4 Scampi 150 gr Vongole 2 Pomodori Pelati Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1 Peperoncino 3 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine |
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 Preparazione: In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire.Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere. Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo. |
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