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Liquore al Caffè (2) |
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| Bevanda a base di Caffè Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Caffè 100 cl Alcool Puro 1 Stecca Vaniglia 800 gr Zucchero 100 cl Acqua |
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 Preparazione: In un fiasco capace mettete il caffè macinato finemente.Aggiungete l'alcool e la stecca di vaniglia. Lasciate il tutto a macerare per 15 giorni ricordandovi di scuotere il contenitore tutti i giorni per qualche minuto. Trascorso il periodo preparate uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua a freddo, aggiungetelo al contenuto del fiasco e lasciate maturare ancora una settimana. Il liquore a questo punto è pronto per essere filtrato. |
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