Liquore al Dragoncello
Bevanda a base di Dragoncello
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Alcool a 40 Gradi
35 gr Dragoncello Fresco
500 gr Zucchero Semolato
1 gr Cannella
30 gr Zucchero a Velo Vanigliato
Preparazione:
Fate macerare il dragoncello in un vaso con l'alcool e filtrate dopo 24 ore.
Rimettete nel vaso un solo rametto di dragoncello, come decorazione, e aggiungete lo zucchero.
Mescolate per bene e chiudete.
Fate riposare per una decina di giorni, mescolando o agitando ogni tanto per far sciogliere lo zucchero.
Quando lo zucchero si è sciolto completamente il liquore è pronto.
Imbottigliatelo e consumatelo anche subito.
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