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Liquore all'arancia (2) |
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| Bevanda a base di Arance Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
700 gr Alcool a 90 Gradi 6 Arance 1000 gr Zucchero Candito 75 cl Acqua |
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 Preparazione: Triturate lo zucchero candito e mettetelo al fuoco in una casseruola insieme con l'acqua.Mescolate fino a che lo zucchero si sarà sciolto. Grattugiate le bucce, spremete i frutti e unite entrambi allo sciroppo. Aggiungete l'alcool, rimescolando bene. Travasate il liquore in bottiglie e chiudetele con tappi di sughero. Lasciate riposare il liquore per tre settimane dopodichè filtrate e imbottigliate di nuovo. Il liquore sarà pronto dopo altre tre settimane. |
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