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Liquore alle Uova |
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| Bevanda a base di Uova Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Alcool a 90 Gradi 50 cl Vino Marsala 1000 gr Zucchero 10 Uova Freschissime 200 cl Latte 2 Bicchieri Cognac 1 Stecca Vaniglia |
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 Preparazione: Fate bollire, in un recipiente il latte con lo zucchero e la stecca di vaniglia e poi aspettate che si raffreddi.Intanto battete i tuorli fino ad ottenere un composto spumoso, poi unite il marsala, il cognac ed infine il latte e l'alcool. Mescolate bene ed imbottigliate e aspettate sempre due mesi prima di aprire. Ricordatevi però di agitare sempre la bottiglia prima di servirlo nei bicchierini. |
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