Liquore Calmante |
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Bevanda a base di Grappa Popolarità nelle Bevande: (807 Click)
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Ingredienti per 4 persone
200 cl Grappa 250 gr Zucchero 250 gr Acqua 10 gr Bacche di Ginepro 10 gr Anice Stellato 8 gr Cumino 25 gr Fiori di Camomilla 20 gr Scorza Gialla di Limone 20 gr Scorza Gialla d'arancia 15 gr Calamo Aromatico |
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Preparazione: Per confezionare questo liquore, ponete a macerare per quindici giorni gli aromi nella grappa, avendo cura di muovere il vaso chiuso una volta al giorno.Trascorso questo periodo fate sciroppare lo zucchero nell'acqua calda e aggiungetelo al macerato. Attendete qualche ora, filtrate ed imbottigliate. Lasciatelo in un luogo fresco per un mese prima di consumarlo. |
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