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Liquore d'anice |
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| Bevanda a base di Anice Stellato Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Alcool a 95 Gradi 40 gr Anice Stellato 2 gr Coriandolo 1 Scorza Cannella 3 Chiodi di Garofano 1 Stecca Vaniglia 1/2 Arancia (scorza) 350 gr Zucchero 400 gr Acqua |
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 Preparazione: Fate macerare le spezie con l'alcool in un vaso chiuso per 20 giorni agitando due volte al giorno, quindi sciogliete lo zucchero nell'acqua ed aggiungetelo al macerato lasciando riposare per altri due giorni: filtrate ed imbottigliate.Potrete inceralaccare le bottiglie o anche consumare immediatamente il liquore. Apprezzerete il liquore in tutta la sua fragranza sorbendolo dopo il caffè in piccoli bicchierini. |
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