Liquore del Sole |
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Bevanda a base di Rum Bianco Popolarità nelle Bevande: (831 Click)
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Rum Bianco 1 Limone Verde 1 Manciata Bacche di Ginepro 1 Pizzico Cannella in Polvere 1 gr Vaniglia 300 gr Zucchero 150 gr Acqua |
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Preparazione: Lavate e asciugate il limone, poi tagliatelo a pezzetti, scorza compresa, e mettetelo in un vaso.Aggiungete ginepro, cannella e rum, chiudete e fate macerare per 6 settimane esponendo il vaso al sole o conservandolo in un luogo tiepido e asciutto. Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e mescolatelo al contenuto del vaso. Lasciate macerare per 1 altro mese, quindi filtrate e imbottigliate con sughero e ceralacca. |
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