Liquore di Angelica
Bevanda a base di Angelica
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Ingredienti per 1 persona
40 gr Fusti Freschi di Angelica Tagliati a Pezzi
100 cl Alcool a 28 Gradi
330 gr Zucchero
100 cl Acqua
Preparazione:
Macerare i fusti nell'alcool per 6 giorni, aggiungere lo zucchero e l'acqua, macerare per un'altra settimana al fresco, filtrare e versare in un flacone.
1 bicchiere piccolo prima dei pasti principali.
Utile per risvegliare l'appetito.
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