Liquore di Cumino
Bevanda a base di Cumino
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Grappa Secca
20 gr Cumino
4 Cucchiai Zucchero
100 cl Acqua
Preparazione:
Prima di tutto fate macerare in un vaso esposto al sole la grappa ed il cumino per circa quindici giorni.
Dopodichè aggiungerete 4 cucchiai di zucchero e l'acqua e rimetterete per altrettanti giorni al sole.
Trascorso il tempo previsto filtrate il liquore per bene, e imbottigliatelo tappando con sughero e ceralacca.
Questo liquore di gusto particolare viene consumato subito.
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