Liquore di Erba Cedrina
Bevanda a base di Erba Cedrina
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Alcool a 90 Gradi
60 Foglie Erba Cedrina
500 gr Zucchero
500 gr Acqua
Preparazione:
Mettete le foglie di erba cedrina in un vaso con l'alcool e lasciatele in infusione per 20 giorni.
Trascorso questo tempo filtrate e versate in un recipiente.
Preparate uno sciroppo facendo bollire acqua e zucchero per 10 minuti, lasciate intiepidire.
A questo punto filtrate il tutto e mescolate con l'alcool.
Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di consumarlo.
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