Liquore di Erbe
Bevanda a base di Menta
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Alcool a 90 Gradi
1 Pugno Foglie di Melissa
1 Cucchiaio Menta Piperita
1 Cucchiaio Cedrina
1 Cucchiaio Timo
100 gr Zucchero
250 gr Acqua
Preparazione:
Mettete gli ingredienti a bagno nell'alcool per circa 15 giorni, dopodichè filtrateli.
Se è necessario anche più volte.
Aggiungete lo zucchero e l'acqua e mescolate fino a sciogliere lo zucchero completamente.
Lasciatelo riposare per un mese.
Agitate il liquore una volta al giorno.
Trascorso questo tempo sigillate bene la bottiglia.
Trascorsi ancora una quindicina di giorni sarà pronto da bere.
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