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Liquore di Lamponi |
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| Bevanda a base di Lamponi Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
750 gr Acquavite 1000 gr Lamponi 400 gr Zucchero 250 gr Acqua |
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 Preparazione: Fate macerare i lamponi nell'acquavite per 2 mesi, quindi filtrate, strizzando i frutti in un telo bianco per farne uscire tutto il succo.Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e aggiungetelo ancora caldo all'acquavite. Filtrate parecchie volte il liquore con la carta da filtro e imbottigliatelo. Il liquore è già pronto da gustare, ma migliorerà se lo lascerete invecchiare qualche mese. |
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