Liquore di Noccioli d'albicocca |
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Bevanda a base di Albicocche Popolarità nelle Bevande: (836 Click)
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Acquavite a 40 Gradi 100 gr Noccioli d'albicocca 1 gr Cannella 600 gr Zollette di Zucchero 100 gr Brandy |
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Preparazione: Lasciate i noccioli come sono quando li togliete dal frutto, senza staccare eventuali residui di polpa.Metteteli in un vaso con l'acquavite e lo zucchero. Chiudete e fate macerare per 3-4 mesi, esponendo il vaso al sole o conservandolo in un luogo tiepido e asciutto. Trascorso questo tempo, filtrate e mescolatevi il brandy. Imbottigliate il liquore e lasciatelo invecchiare per due mesi. |
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