|
Lonza di Maiale con Frutta Secca |
||
| Secondo di Carne a base di Maiale Popolarità nei Secondi di Carne:
 (819 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
6 Fette Lonza di Maiale 150 gr Prugne Secche 150 gr Albicocche Secche Olio d'oliva Extra-vergine Burro Cognac Sale Pepe |
||
 Preparazione: Bagnare la frutta secca in acqua e cognac, scolarla e saltarla in padella col condimento.Dopo 10 minuti adagiare la carne e condire con sale e pepe. In una pirofila alternare strati di carne e frutta e infornare per 10 minuti. Aggiungere acqua nel caso in cui si asciugasse. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Carne: Fettine di lonza alla napoletana 4 persone. Campania. Napoli. 1382 Click Fettine di lonza alla panna 4 persone. 1040 Click Fettine di lonza speziate 4 persone. 949 Click Lonza di maiale all'aceto di mele 4 persone. 894 Click Lonza con verdurine
4 persone. 20 minuti. Cottura: 1.. 877 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
