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Maccheroncini al Ragł |
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| Primo piatto a base di Carne Tritata Popolaritą nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Maccheroncini 300 gr Carne Tritata 2 Cucchiai Conserva di Pomodoro 1 Cipolla 30 gr Burro 3 Cucchiai Olio d'oliva Vino Rosso Latte Sale |
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 Preparazione: Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora.Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire. |
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