Maccheroncini Filanti
Primo piatto a base di Formaggio Brie
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Ricetta adatta a: bambini piccoli
Ingredienti per 1 persona
80 gr Formaggio Brie
200 gr Pasta Tipo Maccheroncini
100 gr Fagiolini Fini
200 gr Spinaci
30 gr Burro
Sale
Preparazione:
Lavare gli spinaci e tagliare il brie a dadini piccolissimi.
Mettere i fagiolini in una pentola d'acqua salata e, dal momento del bollore, far cuocere cinque minuti.
Aggiungere la pasta e gli spinaci.
A cottura ultimata, scolare e versare in una zuppiera, unire il burro già fuso e i dadini di formaggio.
Mescolare bene e servire subito.
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