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Maccheroncini Indiavolati |
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| Primo piatto a base di Peperoncino Piccante Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Pasta Tipo Maccheroncini 2 Cucchiai Cipolla Tritata 5 Cucchiai Olio d'oliva 1 Peperoncino Piccante 85 gr Tonno Sott'olio 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato 1 Mestolo Brodo 50 gr Formaggio Provolone Affumicato Sale |
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 Preparazione: Cuocete la pasta in acqua salata.Soffriggete la cipolla nell'olio, aggiungete il peperoncino tritato, il prezzemolo e il brodo e lasciate insaporire un paio di minuti. Aggiungete anche il tonno e cuocete per altri 5 minuti. Scolate la pasta e conditela subito con la salsa piccante e il provolone tritato. Mescolate finché il formaggio non comincia a filare. Servite ben caldo. |
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