|
Maccheroni alla Chitarra con Fegatini |
||
| Primo piatto a base di Fegatini Popolarità nei Primi piatti:
 (1004 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 6 persone
Pasta Tipo Maccheroni alla Chitarra 350 gr Fegatini 40 gr Burro 1 Cipolla Brodo Formaggio Grattugiato 3 Cucchiai Olio d'oliva Sale |
||
 Preparazione: Fate la pasta secondo la ricetta precedente.In una padella scaldate il burro con tre cucchiai d'olio e insaporitevi la cipolla tritata. Aggiungete i fegatini tritati e fate colorire. Spruzzate con il brodo, fate evaporare. Salate. Lessate i maccheroni, conditeli con la salsa calda. Spolverizzate con formaggio. Vini di accompagnamento: Soave “superiore” DOC, Vernaccia Di San Gimignano DOCG, Castel Del Monte Chardonnay DOC. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Maccheroni ai fegatini
4 persone. 921 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
