Maccheroni alla Vodka |
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Primo piatto a base di Vodka Popolarità nei Primi piatti: (967 Click)
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Preparazione: 20 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Maccheroni 20 gr Salsiccia 1 Cipolla Grande Burro 50 cl Panna per Cucinare 4 Bicchierini Vodka Pepe Sale |
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Preparazione: Fate soffriggere una cipolla con burro, pepe, sale e pezzettini di salsiccia (senza buccia); versatevi un bicchierino di vodka e lasciatelo evaporare, poi versatene un altro e un altro ancora.Infine aggiungete la panna e lasciatela cuocere per circa cinque minuti. Quindi fate bollire i maccheroni in acqua salata, scolateli, versateli nel sugo precedentemente preparato e, al momento di servire, versatevi sopra un altro po' di panna e vodka. |
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