Maccheroni con Ricotta (2) |
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Primo piatto a base di Ricotta Popolarità nei Primi piatti: (1249 Click)
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Ingredienti per 4 persone
320 gr Pasta Tipo Maccheroni 1/2 Bicchiere Latte 200 gr Ricotta Fresca 1 Cucchiaio Zucchero 1 Pizzico Cannella in Polvere 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe |
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Preparazione: Lavorate la ricotta con un pizzico di cannella, il latte tiepido e lo zucchero.Fate cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata. Versatela poi in una terrina e conditela con la ricotta, un pizzico di pepe e sale. Mescolate e aggiungete un po' di burro, poi servire subito. Per non servire la pasta fredda, potete riscaldare i piatti prima di servirla. |
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