Macedonia allo Zenzero
Dessert a base di Zenzero Fresco Candito
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Preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone
1 Melone Piccolo di 800 G
100 gr Latte di Cocco
100 gr Panna Fresca
Polpa di Cocco Grattugiata
Zenzero Fresco Candito
Preparazione:
Dopo aver pulito e ridotto il melone a dadini, fatelo macerare per 2 ore con fettine di zenzero fresco, quindi distribuitelo nelle coppette; irroratelo con un misto di latte di cocco e panna, guarnitelo con la polpa di cocco, zenzero candito poi servitelo.
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