Macedonia di Ciliegie e Pompelmo |
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Dessert a base di Ciliegie Popolarità nei Dessert: (830 Click)
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Preparazione: 15 minuti |
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Ingredienti per 6 persone
250 gr Ciliegie 50 gr Zucchero Semolato Gelato Al Limone 3 Pompelmi Rosa Maraschino |
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Preparazione: Lavate, asciugate i pompelmi, quindi tagliateli a metà in senso orizzontale e, con l'apposito coltellino, svuotateli estraendo i mezzi spicchi privi della pellicina (conservate le scorze vuote).Mettete gli spicchi in una ciotola; unitevi le ciliegie ben lavate e snocciolate, lo zucchero e circa 50 g di liquore. Mescolate, lasciate macerare la frutta al fresco per 30 minuti quindi distribuitela nelle scorze di pompelmo, completando ciascuna con una pallina di gelato al limone. |
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