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Macedonia di Frutta Secca |
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| Dessert a base di Arance Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Frutta Secca (fichi, Prugne, Mele) 200 gr Zucchero 1 Limone 1 Arancia Uvetta Sultanina Cognac |
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 Preparazione: Mettete la frutta in un recipiente stretto e copritela con acqua fredda.Lasciatela macerare 1/2 giornata. Sgocciolatela e unite all'acqua di macerazione lo zucchero, 1 scorza d'arancia e 1 di limone. Bollite adagio, fino a sciogliere lo zucchero, aggiungete 1 manciata di uvetta ammorbidita nell'acqua e strizzata e 1 bicchierino di cognac. Togliete dal fuoco. |
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