Macedonia di Frutta Secca con Panna
Dessert a base di Panna
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Frutta Secca (albicocche, Prugne, Fichi)
125 gr Zucchero
15 cl Succo d'arancia
25 cl Acqua
1 Limone (succo)
4 cl Grand Marnier
1/2 Limone (succo)
10 cl Panna
Preparazione:
Fate bollire l'acqua e il succo d'arancia insieme con lo zucchero, aggiungete la buccia d'arancia grattugiata e la frutta secca, riportate a cottura, dopodichè fate raffreddare il tutto.
Amalgamate il liquore e il succo di limone, marinate per almeno 24 ore e servite con panna montata.
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