Macedonia di Pere
Dessert a base di Pere
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Ingredienti per 4 persone
4 Pere
2 Cucchiai Miele
2 Arance (succo)
2 Cucchiai Liquore all'arancia
Preparazione:
Sbucciare e tagliare a spicchi le pere, poi ridurre ogni spicchio a fettine.
Diluire con il miele, il succo delle arance e il liquore all'arancia.
In 1 coppa, formare 1 strato di pere, spruzzarle con un po' del composto, poi ancora pere e salsa fino ad esaurimento.
Servire la macedonia fresca.
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