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Maionese al Mixer |
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| Salsa a base di Uovo Popolarità nelle Salse:
 (844 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
1 Uovo Intero 3 Tuorli d'uovo 1 Cucchiaio Aceto di Vino 1 Cucchiaio Senape Dolce 1 Cucchiaio Gelatina Tiepida 100 cl Olio di Mais (o Olio di Soia Se la Preparazione Va in Frigo) Sale Pepe |
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 Preparazione: Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo.Aggiungete la gelatina alla fine. |
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