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Marcia Dei Granatieri |
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| Primo piatto a base di Patate Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
Patate Abbondante Cipolla Paprica Dolce Olio d'oliva (o Strutto) Sale Pasta Tipo Losanghe |
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 Preparazione: Far appassire abbondante cipolla, tritata molto finemente, nell'olio o nello strutto, senza far colorire; aggiungere, lontano dal fuoco, la paprica, il sale ed un po' d'acqua.Rimettere sul fuoco, far bollire. Aggiungere le patate, lessate e schiacciate con la forchetta, e la pasta, cotta a parte. |
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