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Marmellata di Zucca |
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| Dessert a base di Zucche Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Zucca Cotta a Vapore e Filtrata 800 gr Zucchero 1/2 Limone (succo) 1 Bustina Fruttapec |
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 Preparazione: Fare raffreddare la zucca.In una pentola amalgamatela con il succo di limone, la bustina di Fruttapec e un po' d'acqua se risulta troppo 'dura'. Far bollire un minuto e poi aggiungervi lo zucchero. Mescolare sempre e dal primo bollore, far passare 12 minuti. Invasare immediatamente. |
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