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Melanzane all'aceto (2) |
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| Contorno a base di Melanzane Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 6 persone
1000 gr Melanzane 40 gr Burro 8 Cucchiai Olio d'oliva Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai Aceto di Vino |
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 Preparazione: Lavare e tagliare a rondelle le melanzane.Lasciarle cuocere in una padella con il burro e l'olio per 30 minuti. Poi bagnare con l'aceto e spolverizzare di prezzemolo tritato. Servirle calde. |
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