|
Melanzane in Agrodolce |
||
| Contorno a base di Melanzane Popolarità nei Contorni:
 (544 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
800 gr Melanzane 4 Pomodori 150 gr Olive Verdi 2 Cucchiai Zucchero Basilico Olio d'oliva Aceto di Vino Sale |
||
 Preparazione: Lavare le melanzane, affettarle nel senso della lunghezza, tagliarle a dadini, salarle e lasciarle riposare per circa 30 minuti.Friggerle in olio bollente, aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti, le olive snocciolate e il basilico tritato. Unire lo zucchero, l'aceto e lasciare pochi minuti sul fuoco. Servire le melanzane fredde. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Caponata di melanzane (2) 4 persone. 2033 Click Melanzane imbuttunate 4 persone. Sicilia. Ragusa. 1985 Click Melanzane della nonna 4 persone. 1807 Click Melanzane alla parigina 4 persone. Francia. Parigi. 1656 Click Melanzane fate presto
4 persone. 1623 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
