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Mele allo Zabaglione |
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| Dessert a base di Mele Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
4 Mele 4 Cucchiai Zucchero 4 Cucchiai Vino Marsala 2 Uova |
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 Preparazione: Mettere in una casseruola due cucchiai di zucchero e 3/4 di acqua, far bollire per 10 minuti, adagiare le mele sbucciate e private del torsolo nello sciroppo e far cuocere per 20 minuti.Preparare uno zabaglione con i tuorli, lo zucchero rimasto e il Marsala e farlo raffreddare. Versare lo zabaglione sulle mele e servire. |
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