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Meloncini al Porto (2) |
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| Dessert a base di Meloncini Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
4 Meloncini Piccoli 1 Bicchiere Vino Porto 6 Cucchiai Zucchero a Velo |
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 Preparazione: Tagliare la calotta di ciascun meloncino e tenerla da parte.Eliminare i semi e i filamenti interni dei frutti, poi con la punta di 1 cucchiaio, estrarre, di volta in volta, tante lamelle arrotondate di polpa di melone.Riporre quindi all'interno di ciascun meloncino le lamelle di polpa, sistemarle a corona, spolverizzare di zucchero a velo e bagnarle con il Porto. Richiudere l'apertura di ogni meloncino con la calotta corrispondente e metterli in frigo per 3 ore circa. |
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