Melone ai Liquori
Dessert a base di Melone Verde
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Ingredienti per 4 persone
1 Melone Verde (qualità Invernale) di 1 kg
4 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Maraschino
2 Cucchiai Cognac
2 Cucchiai Whisky
Preparazione:
Suddividere il melone in 8 spicchi e privarlo di semi e filamenti.
Quindi eliminare la buccia e tagliare la polpa in quadratini di circa 2 cm di lato.
Metterli in una grande coppa, aggiungere lo zucchero, il cognac, il maraschino e il whisky, mescolando delicatamente.
Mettere in frigo per 1 ora prima di servire.
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