Melone allo Champagne
Dessert a base di Melone
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Origine: Calorie: 135
Ingredienti per 4 persone
1 Melone da 600 G
200 gr Fragole
1 Pera da 100 G
1 Pesca da 100 G
10 cl Vino Champagne
20 Ghiaccioli
Preparazione:
Tagliate al melone la parte superiore (a 2/3 dell'altezza del frutto per il melone grande) e svuotatelo della polpa che taglierete a dadini, potete anche fare delle palline con l'apposito attrezzo.In un'insalatiera mettere i dadini del melone, le fragole tagliate in due, la pera e la pesca sbucciate e tagliate anch'esse a dadini ed infine lo champagne.
Mescolate e riempite il melone con la preparazione e chiudetelo con la parte che avete tagliato.
Mettete poi il melone in un piatto nel frigo per due ore Servire con i ghiaccioli intorno.
Potete accompagnare con del gelato alla frutta.
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