Melone allo Sherry
Dessert a base di Melone
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Ingredienti per 4 persone
1 Melone di 1 kg
Sherry Secco
Zucchero (facoltativo)
Preparazione:
Tagliare a metà il melone nel senso della larghezza e con un cucchiaio estrarre semi e filamenti.
Riempire le cavità centrali con il liquore lasciando la bottiglia in tavola.
Servire lo zucchero a parte.
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