Meloni Piccoli al Porto
Dessert a base di Meloni Piccoli
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Ingredienti per 4 persone
4 Meloni Piccoli
1 Bicchiere Vino Porto
6 Cucchiai Zucchero a Velo
Preparazione:
Tagliare una piccola calotta da ciascun melone e tenerla da parte, eliminare i semi e i filamenti ed estrarre, con la punta di un cucchiaio, tante lamelle arrotondate di polpa di melone.
Riporre all'interno di ciascun melone la polpa, spolverizzare di zucchero, irrorare con il liquore e rimettere la calotta.
Mettere in frigorifero per circa 3 ore e servire.
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