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Meringhe al Caffè (2) |
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| Dessert a base di Caffè Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
4 Albumi d'uovo 250 gr Zucchero 1/2 Tazzina Caffè |
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 Preparazione: Montate bene gli albumi con lo zucchero; ponete il recipiente a bagnomaria e scaldate il composto continuando a montarlo con una frusta elettrica.Appena è caldo ritirate dal fuoco e mescolate per far raffreddare. Unite il caffè. Mescolate. Stendete un foglio di carta da forno sulla placca, distribuitevi il composto a cucchiaiate e cuocete in forno caldo a 120 gradi per circa 35 minuti. Sfornate e fate raffreddare. |
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