|
Merluzzo Farcito |
||
| Secondo di Pesce a base di Merluzzo Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1113 Click) |
|
|
|
Origine: Romania |
||
|
Ingredienti per 4 persone
2 Cucchiai Scalogno Tritato 2 Cucchiai Peperone Tritato 30 gr Burro 1 Pomodoro Pelato Privato Dei Semi 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale Pepe Merluzzo 1 Cipolla Tritata 1 Peperone Verde Affettato 1 Bicchierino Vino Secco 1 Cucchiaio Succo di Limone |
||
 Preparazione: Rosolare per 3 minuti 2 cucchiai di scalogno tritato e 2 cucchiai di peperone tritato in 30 g di burro.Unirvi 1 pomodoro pelato e privato dei semi e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Salare, pepare e con questo composto farcire il pesce pulito e eviscerato. Porre il pesce farcito in una teglia da forno imburrata, porvi accanto 1 cipolla tritata e 1 peperone verde affettato, bagnare con 1 bicchierino di vino secco e 1 cucchiaio di succo di limone. Cuocere per 40 minuti in forno già caldo a 180 gradi. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:  Asticelle di Merluzzo all'inglese4 persone. Regno Unito. Inghilter.. 2749 Click Filetti di merluzzo alla provenzale 4 persone. Francia. 1927 Click Merluzzo alla siciliana 2 persone. Sicilia. 1920 Click Filetti di merluzzo al forno (2) 4 persone. 1733 Click Filetti di merluzzo al forno
4 persone. 1669 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
