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Mezze Maniche con Funghi Ed Emmenthal |
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| Primo piatto a base di Funghi Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Pasta Tipo Mezze Maniche 1 Spicchio Aglio 100 gr Formaggio Emmenthal 5 Foglie Basilico 200 gr Funghi 1/2 Cucchiaio Scalogno 2 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
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 Preparazione: Cuocere in padella i funghi tagliati a strisce sottili con scalogno e aglio tritati.Salare, pepare e scolarvi la pasta. Cospargere con emmenthal a cubetti e basilico. |
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