Mezzelune Ripiene di Nutella
Dessert a base di Nutella
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Ingredienti per 6 persone
250 gr Farina
125 gr Burro
Acqua
1 Tuorlo d'uovo
75 gr Ricotta
Zucchero
75 gr Nutella
Zucchero a Velo
Preparazione:
Impastate la farina e il burro a pezzetti reso morbido e aggiungete un po' d'acqua tiepida fino ad ottenere un composto omogeneo con cui formerete una palla.
Fate riposare per circa 30 minuti in frigorifero.
Stendete la pasta e ricavatene tanti dischetti.
Farciteli con la ricotta mescolata con poco zucchero e la Nutella.
Piegate i dischi in due; sigillate i bordi spennellandoli con il tuorlo e passate in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.
Spolverizzate le mezzelune di zucchero a velo e servitele tiepide.
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