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Millefoglie alla Crema |
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| Dessert a base di Mandorle Tritate Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
1000 gr Pasta Sfoglia 120 gr Zucchero 3 Tuorli d'uovo 3 Cucchiai Vino Marsala Secco 120 gr Mandorle Tritate 150 gr Panna Montata 30 gr Zucchero a Velo |
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 Preparazione: Stendere la pasta in uno strato sottile e ricavarne 4 rettangoli da cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il marsala e cuocere a bagnomaria mescolando. Amalgamare la crema alla panna. Riempire i rettangoli di pasta con la crema. Distribuirla anche sui bordi e cospargerli poi con le mandorle. Spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo. |
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