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Millefoglie di Piave con Indivia e Spinaci |
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| Antipasto a base di Formaggio Piave Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Formaggio Piave 50 gr Formaggio Parmigiano 2 Cespi Insalata Belga (indivia) 100 gr Spinaci 50 gr Uvetta Sultanina e Pinoli 10 gr Zucchero Olio d'oliva Extra-vergine Sale |
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 Preparazione: Grattugiare i formaggi e disporli su una padella antiaderente, raffreddare il fondo in acqua e ricavare 3 cialdine di formaggio.Cuocere l'indivia con l'olio, unire l'uvetta, i pinoli e gli spinaci. Comporre le millefoglie alternando le cialde e il composto di verdure. |
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